2019年02月15日

ブログ

小岩　居酒屋炉端焼き柳

オープンキッチン以外の店では食べない

と

いったところでしょうか・・・

それと・・・

なるべく、責任感のあるお店を選ぶ

ですかね・・・

そこへ行くと・・・

私がいつもご紹介してる「個人店」の経営者は

その最たる方たちでして・・・

こういうお店が　

未来永劫つづいてくれたら

小岩の食文化も安心なんだけどなぁ

と

考えております。

と

いう事で・・・

前置きが長くなりましたが・・・

本日は、弊社の近所にございます

炉端焼き　「柳」さんをご紹介いたします。

炉端焼きとは

Wikipediaによると・・・

日本の野趣溢れる田舎風の内外装の店舗で・・・

店員が魚介類や野菜を（炭火で）焼いた料理を主なメニューとする

居酒屋の一形態を指す。

と書いてあります・・・

まぁ小岩は

東京の中でも「田舎」に近い趣がありますので・・・

炉端焼きが似合う町かも・・・

さて、こちらの「柳」さんですが・・・

当然目の前で焼いてくれます。

特に私が最近はまっているのが・・

ハンペン焼　です

この横についてる

マヨネーズのようなソースにつけて食べると

おいしいんです

それから

こちらの若鶏のネギマ

これで500円です

それと・・・

この脇にある味噌

をつけて食べると

これまたおいしいんです

親子で釣り好き

現在は主に息子さんが焼いておりますが・・・

２人とも海釣りに行かれるので・・・

タイミングがあうと・・・

釣ってきた魚が食べられます!!

普段は2人前からですが・・・

「今日は暇だから1人前でもいいよ~」

と親父さんが言ってくれたので

甘えてしまいました。

不動産は1つとして同じものがないだけに、ﾄﾗﾌﾞﾙや不具合も多種多様・・・日々勉強ですね

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この記事を書いた人

株式会社武松工務店武松　伸人タケマツノブト

こんにちは。社長の武松です。不動産屋なのに工務店???? おじいちゃんは大工でした。父は一級建築士で、建築業を営んでおりました。平成6年に52歳で急死した父の後を継ぐことも考えましたが、平成元年より地元の不動産会社で不動産の勉強をしていた私には、会社の名前とロゴ（父の名前が壽太郎です）を継いで賃貸管理と賃貸仲介を中心に会社を運営していこうと思い現在に至っております。また、父の弟（つまり伯父さん）2人とも1級、2級建築士なので、空室のリフォーム等も行っております。当社は地元で40年以上運営しており、父の代より地域に密着した親切・丁寧な対応を心がけ、管理物件においては、入居者の皆様が快適に暮らせるよう日々努力しております。小岩って怖いですか??? 　　「どこに住んでいるの？」私「小岩」　　「小岩って怖くない？」私「えっ・・・どこが？」　　「なんか治安とか悪そうだし・・・」　　「酔っ払い多そうだし・・・」と、こんな会話が交わされるような町ですが、実際に住んでみると　　「物価が安いので暮らしやすいよね」　　「意外と自然も残っているし、　　　江戸川の土手のサイクリングは最高」　　「年に1回だけど花火大会はあるし」　　「中学三年生まで医療費は無料だし」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　etc・・・なんとなく怖そうなイメージを持たれている町ですが、一回住んでみませんか？いろいろお手伝いしますからーーーーー