小岩の街散歩 ラーメン編 えどや
いつもトラブルの話や解決方法だけ書いてますと
「この会社トラブルだらけなんじゃね!」的な事を思われると困りますので今回は
「小岩の街散歩」と題し、小岩のお店や色々な施設等もご紹介していこうと思います。
まずトップバッターは
何と言っても
小岩にミシュランのお店があります!!
http://www.danshihack.com/2014/12/08/junp/michelin-ramen.html
という事で
ラーメン「えどや」さんをご紹介いたします。
https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131204/13045131/
このお店、弊社の近所にあり、ちょいちょいお邪魔致しますが
2015 2016と2年連続ミシュランガイドに出ているのに、あまり並んでいないのです。
別にまずいとか、ミシュランガイドが嘘をついているのではなく、本当においしいのですが・・・
ご夫婦で営業してらっしゃる店主の方の控えめな処が、大好きです。
10人も入ればいっぱいのお店だし、お二人で切り盛りしているので、なるべく個別で行ってくださいね
味はカツオなのかサバなのか私にはわかりませんが、魚系のダシであっさりとしたお味です。
面はやや平打ち麺ぽいような、こしがあって好きです
また、一緒に注文する「ネギ肉ごはん」というのが、写真のとおり少量ですがこれで200円は安くないですか?
私はいつもラーメンにメンマと玉子をトッピングして先出のご飯も注文し、合計1080円のコースでございます。
このお店は平成18年まで「三五郎」というラーメン屋さんだったんです。
当時、ちょっと気難しそうなご主人と、奥さんで営業しており、魚だしの透き通ったスープに上記の平打ちっぽい
麺がのど越しよく、医者から「スープは残すように」言われているのに、ここのラーメンだけは
「さっぱりしているから大丈夫」と勝手に解釈し、いつも完食しておりました。
ご主人が体調をくずされ、休みがちになっても、弊社の近所にあるので、のぞいては
「あっ 今日はやっているから食べなくちゃ!」
なんているうちにお亡くなりになったのを聞いて、「あーもうこのラーメンは食べられないんだなぁ」
と思っていたら
「えどや」さんがオープンしたのです
以前の店主の方とのご関係は存じ上げませんが、「三五郎」の味を思い出させるラーメンです
石神秀幸さんなる方が絶賛しているようですが、小岩に住んだら、一度は行ってみてください。
小岩の賃貸情報をご紹介している株式会社 武松工務店です
本日の小岩賃貸物件の更新は完了しております
小岩でお部屋をお探しでしたら、
ほんの少しでも覗いてみてくださいm(__)m
スマホページはこちらから
http://www.takematu.co.jp/c/s/search.php?c=0
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